petits gâteaux...

13.09.2009 …

Par maria

Petits Muffins maison...:

Aujourd'hui je me suis lancée dans une grande aventure pour le goûter de mes pépettes... J'avais envie de leur faire des muffins...
Mais les recettes trouvées sur le net ne me convenant pas trop (l'une sans levure, l'une sans farine etc...)... du coup, je les ai faits à ma façon et ils sont relativement bien réussit... les filles et leur papa ont adoré...

Les ingrédients:
150g de chocolat noir (les 3/4 d'une tablette nestlé dessert...)
100g de beurre
3 oeufs
100g de sucre
10cl de crème liquide
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillère à café de levure
100g de farine

Ma petite recette:

Faire préchauffer le four à 200°C...

Faire fondre le chocolat et le beurre dans un saladier au micro-onde
Ajouter le sucre et les oeufs et bien mélanger puis rajouter la crème...

Mélanger la farine et la levure puis rajouter ce mélange à la préparation...
Bien mélanger et mettre dans les petits moules (personnellement, j'ai utilisé des moules en silicone... à cannelé et à petits gâteaux...)
Et enfourner 12 min...

Les sortir quand ils vous semblent cuits, les démouler et les déguster avec un bon petit thé...
Huuummmmm...!!!!

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kalinette

15/09/2009 13:54

merci pour cette bonne recette bises

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maria

15/09/2009 17:25

mais de rien... si ça peut servir

Pilouchi

15/09/2009 13:34

Kikou Maria, un grand merci pour tous les liens que tu m'as laissés... et que je verrai en fin de journée car je m'en vais récupérer le pc... et préparer pour le repas car ce soir on sera 6 ... les petits bouts arrivent pour la nuit et pour la journée de demain.... ! oups pour la cuisson vingt minutes j'avais fait (mais bon j'avais pas préchauffé) et je trouvais que pas assez dur et je ne savais pas si on pouvait recuire par dessus.... merci beaucoup ... je te dirais ! pour les livres figure toi que j'allais justement chercher un petit bouquin à tutos... je te dirais si besoin ... merci ! bon après midi et gros gros bisousssssssssss

j'espère que ces liens te serviront...

Alena

14/09/2009 22:27

Très appétissant ces petits muffins !bises

15/09/2009 17:35

ah bah merci..!!! ils devaient être bons car il n'en reste plus... lol.... bises.

14/09/2009 20:52

Kikou Maria... je passe te souhaiter une bonne soirée... je sais que tu travailles alors courage et plaisir... ! gros bisoussssssssss

bisous

Mdame Léontine

14/09/2009 16:06

hum !!! J'adore les muffins ! Plutôt sympas sur tes photos !!! Miam ! Miam !! Des gros bisous et bonne journée Maria !

15/09/2009 17:36

ah bah y'a pas que sur les photos qu'ils étaient sympa puisque les filles ont tout dévoré... ça fait plaisir...